Le frère Omer Audette qui a connu le vénérable en 1918-1919. Il rassemble quelques souvenirs d'au-delà de 70 ans, au sujet de la personne qu'il a connue et qui l'a impressionné:

 — «Le vénérable Adolphe Chatillon  était d'une famille de saintes personnes. Je ne donnerais pas le millième de ma vie en comparaison de sa sainteté. A son entrée, on disait déjà qu'il était en santé spirituelle, que sa vie était déjà tournée vers le bon Dieu. Il était très fervent dans les conférences qu'il nous donnait. Il était aussi mu­sicien. Il jouait l'orgue de temps en temps. »